Waldhonig ist der bekannteste Honigtauhonig und kann sowohl von Laub-
als auch von Nadelbäumen stammen. Er enthält besonders wertvolle Mineralstoffe und
Enzyme.
Er schmeckt aromatisch, gerne leicht malzig und oft herb. Seine Würze eignet sich ganz
besonders als Süßungsmittel im Tee oder beim Kochen.
Asiatische Gerichte kannst du damit optimal abrunden und das gewisse etwas verleihen.
Übrigens bleibt Waldhonig gerne länger flüssig, denn er enthält nicht ganz so viel
Fruchtzucker wie Blütenhonig.
Größe:
Höhe: 9,9 cm
Durchhmesser: 8,3 cm
Gewicht:
Inhalt: 500 g
Gesamt: 750 g
