Lindenhonig ist hingegen ein Honigtauhonig – der aber auch Anteile von
Nektar enthalten kann. Er ist von dunkleren Gelbtönen, die tief ins Orange reichen können.
Während bezüglich des beim Öffnen entströmenden Aromas kaum Unterschiede
ausgemacht werden können, schmeckt Lindenhonig je nach Tracht würzig, etwas blumig –
aber niemals schwer.
Lindenhonig macht sich naturgemäß ganz ausgezeichnet im Lindenblütentee. Dieser
Kräutertee wird traditionell als schweißtreibend, fiebersenkend und ganz allgemein als
beruhigend beschrieben. Besonders bei Erkältungskrankheiten soll Lindenblütentee mit
Honig eine lindernde Wirkung haben – ganz im Sinne des Wortes.
Größe:
Höhe: 9,9 cm
Durchmesser: 8,3 cm
Gewicht:
Inhalt: 500 g
Gesamt: 750 g
